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Vinaigrette secrète du chef de Smarties

A+ a-
¾ tasse de sucre
½ tasse de ketchup
1 c. à soupe d'oignon haché finement
1 ½ c. à thé sel
1 ½ c. à thé graines de céleri
1 ½ c. à thé paprika
1 tasse d'huile de maïs
½ tasse de vinaigre de cidre

Mélanger sucre, ketchup, oignon, sel, graines de céleri et paprika.
Incorporer alternativement et graduellement huile et vinaigre, en battant.
Servir sur des feuilles de laitues fraiches.
Donne 2 tasses.

Smarties xx

Source: Smarties
Recette 2102, publiée le 2004-02-04 à 00:00, 297 vues

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