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Vinaigrette soyanaise

A+ a-
1 tasse de tofu
2 c. à soupe de jus de citron
1 c. à soupe d'huile végétale
1 c. à soupe d'eau
1/2 c. à thé de sel
1 c. à thé de moutarde Dijon
1 gousse d'ail émincée
1/2 c. à thé de miel

Battre tous les ingrédients dans le mélangeur électrique jusqu'à ce que vous obteniez un mélange homogène et crémeux.
Se conserve 1 à 2 semaines au réfrigérateur.


Recette 23754, publiée le 2008-09-03 à 10:33, 239 vues

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