Vol au vent à la dinde ou au poulet de Cuisinière
Biscuits à la poudre à pâte bisquick cuire à 375 F* durant 15 minutes
La sauce :
1 boîte de soupe crême de champignon
1/2 boîte de lait .
Épaissir avec un peu de veloutine ou de farine
Dinde ou poulet coupé
placer la viande sur le biscuit , arroser de sauce, mettre un autre biscuit sur le dessus, encore un peu de sauce et des petits pois
Servir avec des pommes de terre en purée et gelée d'atocas