Vols au vent au oeufs et saumon de Puce313
Une recette simple et bonne en même temps.
Pour 4 personnes
1/2 tasse de beurre (ou margarine)
1/2 tasse de farine
4 tasses de lait
4 oeufs cuits durs et coupés en rondelles
1 petite boîte de saumon
Dans une casserole assez grande, fondre le beurre sans le laisser prendre couleur et ajouter la farine d'un coup. Bien brasser afin que la farine absorbe tout le beurre.
Ajouter les 4 tasses de lait et amener à ébullition en brassant tout le temps.
Ajouter les oeufs et le saumon juste le temps des réchauffer. Servir sur des vols au vent avec des p.d.t. purée ou encore sur du riz ou des pâtes.
Pour 4 personnes
1/2 tasse de beurre (ou margarine)
1/2 tasse de farine
4 tasses de lait
4 oeufs cuits durs et coupés en rondelles
1 petite boîte de saumon
Dans une casserole assez grande, fondre le beurre sans le laisser prendre couleur et ajouter la farine d'un coup. Bien brasser afin que la farine absorbe tout le beurre.
Ajouter les 4 tasses de lait et amener à ébullition en brassant tout le temps.
Ajouter les oeufs et le saumon juste le temps des réchauffer. Servir sur des vols au vent avec des p.d.t. purée ou encore sur du riz ou des pâtes.
Source: Puce313
Recette
65091, publiée le
2021-01-06 à 13:15, 1456 vues
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7 Commentaires et 2 réponses
2021-01-06 13:342021-01-06T13:34:47-05:00