Voulez-vous un substitut de sel? de Craterelle
Voici 2 recettes de substitut de sel, mais je n'ai pas la source, désolée.
SUBSTITUT DE SEL
2 c. thé paprika
2 c. thé poudre ail
2 c. thé moutarde en poudre
2 c. soupe poudre oignon
½ c. thé poivre noir
¼ c. thé graines de céleri
Mélanger et placer dans une salière.
SUBSTITUT DE SEL
1 c. soupe poudre ail
½ c. thé poudre cayenne
1 c. thé basilic
1 c. thé marjolaine
1 c. thé thym
1 c. thé persil séché
1 c. thé sarriette
1 c. thé macis ou un peu moins de muscade
1 c. thé poudre oignon
1 c. thé poivre noir
1 c. thé sauge.
Mélanger.
Ce sont 2 bons mélanges d'épices qui remplace favorablement le sel.
Bon appétit,
SUBSTITUT DE SEL
2 c. thé paprika
2 c. thé poudre ail
2 c. thé moutarde en poudre
2 c. soupe poudre oignon
½ c. thé poivre noir
¼ c. thé graines de céleri
Mélanger et placer dans une salière.
SUBSTITUT DE SEL
1 c. soupe poudre ail
½ c. thé poudre cayenne
1 c. thé basilic
1 c. thé marjolaine
1 c. thé thym
1 c. thé persil séché
1 c. thé sarriette
1 c. thé macis ou un peu moins de muscade
1 c. thé poudre oignon
1 c. thé poivre noir
1 c. thé sauge.
Mélanger.
Ce sont 2 bons mélanges d'épices qui remplace favorablement le sel.
Bon appétit,
Source: craterelle
Recette
39342, publiée le
2009-04-19 à 10:39, 702 vues