Woopy pies
Dossiers: Biscuits - Galettes
½ tasse de shortening
1 tasse de sucre
2 jaunes d'oeufs
1 c. à thé d'essence de vanille
2 tasse de farine
5 c. à soupe de cacao
½ c. à thé de sel
1 c. à thé de soda à pâte
1 c. à thé de poudre à pâte
1 tasse de lait sur
Crémer ensemble le sucre, le shortening ; ajouter les jaunes d'oeufs et l'essence de vanille ; bien battre.
Tamiser ensemble les ingrédients secs. Les ajouter en alternance avec le lait sûr.
Déposer par petites cuillerées sur un tôle graissée.
Cuire dans un four préalablement chauffé à 350*F, pendant 12 à 15 minutes.
Réunir les biscuits deux par deux avec la crème suivante :
½ tasse de shortening
2 blancs d'oeufs
½ c. à thé de sel
½ c. à thé d'essence de vanille
2 tasse de sucre à glacer
Battre tous les ingrédients ensemble jusqu'à l'obtention d'une belle mousse
Par : ???
Recette
4412, publiée le
2004-03-04 à 00:00, 103 vues