Pseudonyme
Mot de passe
Connexion

Zucchinis marinés de Iguane

A+ a-

6 tasses de zucchinis non pelés en tranches minces
2 oignons moyens, tranchés mince
3 c. à soupe de gros sel à marinades
2 tasses de sucre granulé
2 c. à thé de graines de moutarde
2 c. à thé de graines de céleri
1 c. à thé de curcuma
1 1/4 tasse de vinaigre blanc

Si les zucchinis sont gros coupez les tranches en deux.
Combiner les zucchinis, les oignons et le sel dans un plat et remuer.
Couvrir et laisser reposer sur le comptoir environ 3 heures . Bien égoutter.
Mélanger le reste des ingrédients, ajouter au zucchinis et porter à ébullition en remuant souvent.
Bouillir 5 minutes à découvert. Mettre dans des bocaux chauds et bien visser.
Par : Iguane


Source: Iguane
Recette 6096, publiée le 2004-03-18 à 00:00, 222 vues

Vins Suggérés

Vins Rouges

Vins Blancs

Vins Rosés

  • Modification rapide
  • Corbeille

0 Commentaire

Commenter la recette
Photo de profil


Type de recherche
Mots à inclure Mots à exclure

Recette Essayée


Votre avis après avoir testé cette recette ?



⚠️ Signalez une recette en double, incomplète, problème de droits d'auteur, lien mort ou autre motif.

Merci de préciser les détails.

Astuce Vidéo

Gestion de mon livre de recettes

Vidéo sur la gestion de votre livre de recettes

Procédure pour :

- Retirer une recette de mon livre

- Créer un dossier

- Déplacer des recettes