«carrés à la crème, à l'érable et aux noix» de Fer_Vie
32 biscuits Graham P'tite Abeille
2/3 tasse de cassonade tassée
1/2 tasse de beurre ou margarine
1/4 tasse de lait évaporé
1/4 tasse de sirop pour crêpes à saveur d'érable
3/4 tasse de noix de coco en flocons
1/2 tasse de noix de Grenoble
Glaçage:
1 tasse de sucre à glacer
2 cuil. à table de beurre ou margarine ramolli
4 cuil. à thé de sirop d'érable
Marche à suivre:
1° Garnir un moule carré de 8po.de papier aluminium. Placer 11 biscuits en une seule couche dans le fond du moule, en coupant pour ajuster. Écraser 10 biscuitspour la garniture et mettre de côté.
2° Dans une casserole, mélanger la cassonade, le beurre, le lait et le sirop. Porter à ébullition et laisser mijoter 5 minutes en remuant constamment. Retirer du feu. Ajouter les biscuits écrasés, la noix de coco et les noix. Étendre sur les biscuits dans le moule. Couvrir du reste des biscuits, en les coupant pour ajuster.
3° Remuer ensemble tous les ingrédients du glaçage jusqu'à ce que celui-ci soit lisse. Étendre sur le dessus. Parsemer de noix hachés additionnels si désiré. Réfrigérer jusqu'à ce que la garniture soit ferme. Soulever du moule et couper en carrés ou en barres.
NOTE: pas très recommandé pour diabéthique.
2/3 tasse de cassonade tassée
1/2 tasse de beurre ou margarine
1/4 tasse de lait évaporé
1/4 tasse de sirop pour crêpes à saveur d'érable
3/4 tasse de noix de coco en flocons
1/2 tasse de noix de Grenoble
Glaçage:
1 tasse de sucre à glacer
2 cuil. à table de beurre ou margarine ramolli
4 cuil. à thé de sirop d'érable
Marche à suivre:
1° Garnir un moule carré de 8po.de papier aluminium. Placer 11 biscuits en une seule couche dans le fond du moule, en coupant pour ajuster. Écraser 10 biscuitspour la garniture et mettre de côté.
2° Dans une casserole, mélanger la cassonade, le beurre, le lait et le sirop. Porter à ébullition et laisser mijoter 5 minutes en remuant constamment. Retirer du feu. Ajouter les biscuits écrasés, la noix de coco et les noix. Étendre sur les biscuits dans le moule. Couvrir du reste des biscuits, en les coupant pour ajuster.
3° Remuer ensemble tous les ingrédients du glaçage jusqu'à ce que celui-ci soit lisse. Étendre sur le dessus. Parsemer de noix hachés additionnels si désiré. Réfrigérer jusqu'à ce que la garniture soit ferme. Soulever du moule et couper en carrés ou en barres.
NOTE: pas très recommandé pour diabéthique.
Source: Fer_Vie
Recette
22044, publiée le
2006-08-07 à 00:00, 357 vues