Fromage de yogourt aux herbes
Dossiers: Entrées - Hors-d'oeuvres
Source : Délice en conserve, Anne Gardon
1 kg (4 tasses) de yogourt nature*
2 c. à soupe d'épices à pizza
(https://www.passionrecettes.com/display.php?no=13591)
1 c. à thé de sel
Mélanger tous les ingrédients et verser dans un sac à gelée ou une passoire doublée d'étamine.
Laisser égoutter 24 heures au réfrigérateur.
Ce fromage frais et délicat est excellent en hors-d'oeuvre et dans des sandwichs.
Utiliser le liquide dans des soupes.
*Choisir un yogourt ne contenant pas de gélatine ou un autre épaississant.
Mireille
1 kg (4 tasses) de yogourt nature*
2 c. à soupe d'épices à pizza
(https://www.passionrecettes.com/display.php?no=13591)
1 c. à thé de sel
Mélanger tous les ingrédients et verser dans un sac à gelée ou une passoire doublée d'étamine.
Laisser égoutter 24 heures au réfrigérateur.
Ce fromage frais et délicat est excellent en hors-d'oeuvre et dans des sandwichs.
Utiliser le liquide dans des soupes.
*Choisir un yogourt ne contenant pas de gélatine ou un autre épaississant.
Mireille
Recette
13592, publiée le
2005-02-02 à 00:00, 68 vues