Beignes aux patates de grand-maman alice de Flac
Source : Alice Roy
Environ 80 à 90 beignes
Peut se faire congeler
INGRÉDIENTS:
2 tasses de patates chaudes pilées
2 tasses de lait
2 à 3 cuil. à table de beurre (ou margarine)
2 tasses de sucre blanc
5 tasses de farine tout-usage
3 cuil. à thé de poudre à pâte
1/4 cuil. à thé de sel
PRÉPARATION:
a) Piler les patates et incorporer le beurre;
b) Mélanger la farine, le sucre, la poudre à pâte et le sel;
c) Ajouter le mélange de farine au patates pilées;
d) Cuire dans 3 livres de graisse.
Environ 80 à 90 beignes
Peut se faire congeler
INGRÉDIENTS:
2 tasses de patates chaudes pilées
2 tasses de lait
2 à 3 cuil. à table de beurre (ou margarine)
2 tasses de sucre blanc
5 tasses de farine tout-usage
3 cuil. à thé de poudre à pâte
1/4 cuil. à thé de sel
PRÉPARATION:
a) Piler les patates et incorporer le beurre;
b) Mélanger la farine, le sucre, la poudre à pâte et le sel;
c) Ajouter le mélange de farine au patates pilées;
d) Cuire dans 3 livres de graisse.
Source: Flac
Recette
31971, publiée le
2008-03-17 à 00:00, 1672 vues