Pseudonyme
Mot de passe
Connexion

Biscuits au gruau de grand-mère de Planète Québec

A+ a-
Difficulté : Facile
Temps : Rapide
Coût : Économique
Préparation: 10 minutes
Attente: 30 minutes
Cuisson: 10 à 15 minutes

Ingrédients:

2 tasses de farine de tout usage (500 ml)
2 tasses de gruau rapide (500 ml)
1 tasse de cassonade (250 ml)
1 c. à café de sel (5 ml)
¾ c. à café de bicarbonate de soude (3 ml)
½ tasse de beurre ou margarine (125 ml)
½ tasse de lait sur (125 ml)

Préparation:

Préchauffer le four à 350 F/180 C (T/6).
Mélanger les ingrédients secs.
Faire fondre le beurre.
Ajouter aux ingrédients secs et bien mélanger.
Incorporer le lait.
Réfrigérer 30 minutes.
Diviser la pâte en 2 et abaisser chaque partie très mince sur une planche légèrement enfarinée.
Découper à l'emporte-pièce.
Cuire au four sur des plaques graissées.
Retirer des plaques et laisser refroidir sur un treillis.

http://www1.planete.qc.ca/cuisine/recettedetaille.php?planete_cle2=28089


Source: Planète québec
Recette 26226, publiée le 2007-02-26 à 00:00, 1613 vues

Vins Suggérés

Vins Rouges

Vins Blancs

Vins Rosés

  • Modification rapide
  • Corbeille

4 Commentaires

lorylo
2007-02-26 00:00
bonjour,
j'ai un petit problème...je ne connais pas la differnce entre la farine de gruau et la farine normale.
Qu'est ce que la farine de gruau exactement?
merci

Répondre au commentaire


Daphye
2007-02-26 00:00
en fait ce n'est pas de la farine de gruau, mais du gruau ou de l'avoine si tu préfères.

Répondre au commentaire


lorylo
2007-02-26 00:00
Merci beaucou!!

Répondre au commentaire


Photo de profil de Gigi
2007-02-26 00:00
Vous pouvez ajouter une demie (½) tasse de raisins secs, ou une demi (½)tasse de pépites de chocolat si vous le désirez à vos ingrédients avant de faire cuire. Excellent!

Répondre au commentaire


Commenter la recette
Photo de profil


Type de recherche
Mots à inclure Mots à exclure

Recette Essayée


Votre avis après avoir testé cette recette ?


1 passionné a aimé ⭐⭐⭐⭐⭐

⚠️ Signalez une recette en double, incomplète, problème de droits d'auteur, lien mort ou autre motif.

Merci de préciser les détails.

Astuce Vidéo

Gestion de mon livre de recettes

Vidéo sur la gestion de votre livre de recettes

Procédure pour :

- Retirer une recette de mon livre

- Créer un dossier

- Déplacer des recettes