Pseudonyme
Mot de passe
Connexion

Boeuf au gingembre à la mijoteuse de Bedon Gourmand

Boeuf au gingembre à la mijoteuse de Bedon Gourmand | Photo de Bedon gourmand
Portions: 8Préparation: 15 minCuisson: 8 hDossiers: Mijoteuse - Crock Pot 
Cuisiniers québécois - Chefs ► Geneviève O Gleman 

A+ a-
Je vous l'avais dit que j'avais ressortie ma mijoteuse ? Ces temps-ci, je fais de belles découvertes!! Ce boeuf au gingembre est ultra-rapide à préparer et en plus, c'est bon !! Et santé !! Pourquoi s'en privé? J'ai servi avec des spaghettis et des légumes asiatiques.
INGRÉDIENTS

1 morceau de 5 cm de gingembre frais
1/4 tasse de sauce hoisin
2 c. à soupe de miel
1 c. à soupe de vinaigre de riz
1 c. à thé d'huile de sésame grillé
2 kg de cubes de boeuf à ragoût



PRÉPARATION

1. Sans le peler, trancher finement le gingembre

2. Dans le récipient de la mijoteuse, mélanger tous les ingrédients, sauf le boeuf

3. Ajouter le boeuf et mélanger pour l'enrober.

4. Couvrir et cuire 8 heures à faible intensité.


Note: se conserve 4 jours au réfrigérateur ou 4 mois au congélateur

Source: Soupers rapides de Geneviève O'Gleman

Source: Bedon gourmand
Recette 63211, publiée le 2020-01-14 à 12:25, 464 vues

Vins Suggérés

Vins Rouges

Vins Blancs

Vins Rosés

  • Modification rapide
  • Corbeille

0 Commentaire

Commenter la recette
Photo de profil


Type de recherche
Mots à inclure Mots à exclure

Astuce Vidéo

Gestion de mon livre de recettes

Vidéo sur la gestion de votre livre de recettes

Procédure pour :

- Retirer une recette de mon livre

- Créer un dossier

- Déplacer des recettes