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Boeuf haché sur pain hamburger de Scarlett

A+ a-
1 ½ lb de boeuf haché
1 oignon moyen haché
1 oeuf battu
½ t compote de pommes
1 c à thé sel
poivre
¼ c à thé assaisonnement BBQ
1 c à thé persil haché
¼ c à thé sauce Worcestershire
¼ t chapelure

Mélanger tous les ingrédients, faire des galettes, les aplatir à 1 po d'épaisseur revenir une dizaine de minutes et déposer sur un pain hamburger grillé et beurré.
Garnir d'une rondelle d`oignon, de relish et de tomates.

SOURCE : Scarlett


Source: Scarlett
Recette 8828, publiée le 2004-03-31 à 00:00, 112 vues

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