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Boules de neige au bœuf haché de Moua

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Boules de neige au bœuf haché

Ingrédients :

Bœuf haché mi-maigre
1 oeuf
oignons haché finement
sel et poivre au goût
épices (à votre goût si désiré)
un peu de beurre.

Préparation :

Mélanger le tout et façonner des boulettes plates et faire revenir dans le beure jusqu'à cuisson désirée.

Faire cuire des patates et les pilées .

Dans un plat allant au four, déposer les patates en boules sur les boulettes de viande. Déposer de la crème de champignons sur le dessus de cette préparation et faire cuire environ ½ heure à 300º-350º F pendant ½ heure.

Belle et bonne recette rapide et simple.

Source: moua
Recette 18903, publiée le 2006-03-13 à 00:00, 161 vues

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