Pseudonyme
Mot de passe
Connexion

Boulettes chinoises à la sauce aigre-douce de maman de Louloudia

A+ a-
1/2 tasse de mie de pain
2 c.à table d'oignon haché finement
1/2 c.à thé de sel
1/4 c.à thé de poivre
1 petite gousse d'ail hachée finement
1/2 tasse de lait
1 c.à soupe de sauce soya
1 lb de boeuf haché
1 oeuf légèrement battu
2 c.à table d'huile d'arachides

1 cube d'oxo au boeuf dissous dans 1 tasse d'eau
3 c. à table de sauce soya
2 carottes coupées en bâtonnets de 2 pouces
1 piment vert coupé en morceaux de 1 pouce
1 pot de 12 onces de sauce aigre-douce VH

Mélanger la chapelure, l'oignon, l'ail, le lait, 1 c.à table de sauce soya, sel et poivre.
Ajouter le boeuf, l'oeuf, bien mélanger.
Faire des boulettes.
Chauffer l'huile dans une poêle et brunir les boulettes.
Egoutter le surplus de gras.
Ajouter les 3 c.à table de sauce soya au bouillon de boeuf et verser sur les boulettes, cuire à médium 15 à 20 minutes sans couvrir.
Cuire les carottes et les piments 5 à 8 minutes dans l'eau bouillante.
Ajouter les légumes au boulettes et y verser la sauce VH.
Chauffer en remuant
Servir sur riz à la vapeur.

Source: louloudia
Recette 53602, publiée le 2012-12-21 à 13:40, 2691 vues

Vins Suggérés

Vins Rouges

Vins Blancs

Vins Rosés

  • Modification rapide
  • Corbeille

0 Commentaire

Commenter la recette
Photo de profil


Type de recherche
Mots à inclure Mots à exclure

Recette Essayée


Votre avis après avoir testé cette recette ?


1 passionné a aimé ⭐⭐⭐⭐⭐

⚠️ Signalez une recette en double, incomplète, problème de droits d'auteur, lien mort ou autre motif.

Merci de préciser les détails.

Recettes Similaires

Aucun résultat trouvé

Astuce Vidéo

Gestion de mon livre de recettes

Vidéo sur la gestion de votre livre de recettes

Procédure pour :

- Retirer une recette de mon livre

- Créer un dossier

- Déplacer des recettes