Pseudonyme
Mot de passe
Connexion

Boulettes de viande gratinées de Suzanne Lapointe

A+ a-
Pour 4 personnes

INGRÉDIENTS:

1 lb (½ kg) de boeuf ou veau haché maigre
¼ c. à thé (1 ml) de poudre d'ail
une pincée de poivre
2 tasses (500 ml) de sauce à l'italienne (Voir recette p. 107)
¼ tasse (60 ml) de fromage Parmesan sec râpé

MÉTHODE:

Mélanger la viande, la poudre d'ail et le poivre.
Modeler la viande en 16 boulettes de 1 once (30 grammes); placer sur la grille de la lèchefrite et cuire environ 15 minutes à 350°F (180°C)
Placer les boulettes dans un plat allant au four, couvrir les boulettes de sauce et garnir de fromage.
Mettre au four et cuire environ 20 minutes à 375°F (190°C)
Répartir en 4 portions égales.

Rendement: 16 boulettes
Une portion: 4 boulettes
Calories pour 4 boulettes: 204
Équivalences pour 4 boulettes: 3 onces (90 grammes) de protéines complètes et 1 tasse (250 ml) de légumes Basses calories


Source: Suzanne Lapointe
Recette 69180, publiée le 2022-07-25 à 16:11, 200 vues

Vins Suggérés

Vins Rouges

Vins Blancs

Vins Rosés

  • Modification rapide
  • Corbeille

0 Commentaire

Commenter la recette
Photo de profil


Type de recherche
Mots à inclure Mots à exclure

Recette Essayée


Votre avis après avoir testé cette recette ?



⚠️ Signalez une recette en double, incomplète, problème de droits d'auteur, lien mort ou autre motif.

Merci de préciser les détails.

Recettes Similaires

Aucun résultat trouvé

Astuce Vidéo

Gestion de mon livre de recettes

Vidéo sur la gestion de votre livre de recettes

Procédure pour :

- Retirer une recette de mon livre

- Créer un dossier

- Déplacer des recettes