Boulettes du diable de Best
Dossiers: Boeuf haché
Boulettes de viande
Porc ► Jambon
Boulettes de viande
Porc ► Jambon
1 livre de boeuf haché
½ boite de pâté de jambon devil's cordon bleu
1 c thé de sauce Worcestershire
½ tasses d'oignon rôtis refroidi
1 tasse de pomme de terres pillées sans lait ni beurre
¼ tasse de lait 2%
½ tasse de fromage cottage
Préchauffer le four à 375ºF.
Mélanger le boeuf ,le pâté de jambon et la sauce worcestershire.
Faire 6 palettes. Placer celle-ci dans un plat non- graissée de 8 pouces.
Mélanger la ½ des oignons frits avec les pommes de terres pillées, le lait et le cottage.
Faire des petits tas sur les palettes de boeuf .
Mettre des oignons (le reste) sur le dessus.
Cuire a découvert 30-40 minutes.
Donne : 6 portions
Par : Best
½ boite de pâté de jambon devil's cordon bleu
1 c thé de sauce Worcestershire
½ tasses d'oignon rôtis refroidi
1 tasse de pomme de terres pillées sans lait ni beurre
¼ tasse de lait 2%
½ tasse de fromage cottage
Préchauffer le four à 375ºF.
Mélanger le boeuf ,le pâté de jambon et la sauce worcestershire.
Faire 6 palettes. Placer celle-ci dans un plat non- graissée de 8 pouces.
Mélanger la ½ des oignons frits avec les pommes de terres pillées, le lait et le cottage.
Faire des petits tas sur les palettes de boeuf .
Mettre des oignons (le reste) sur le dessus.
Cuire a découvert 30-40 minutes.
Donne : 6 portions
Par : Best
Source: Best
Recette
3221, publiée le
2004-02-24 à 00:00, 74 vues