Carrés brownies au chocolat de Five Roses
⅓ de tasse de beurre ou de margarine
2 carrés de chocolat non sucré, fondu et tiédi
1 tasse de sucre
2 oeufs bien battus
½ tasse de farine tout usage Five Roses
½ tasse de noix hachées
N.B. Cette recette ne contient pas de poudre à pâte.
Chauffer le four. Défaire le beurre en crème; ajouter le chocolat tiédi et bien mélanger. Bien incorporer le sucre. Ajouter les oeufs battus; bien mélanger. Incorporer la farine et les noix. Étendre la pâte uniformément dans le moule graissé. Cuire à four modéré. Laisser refroidir. Si désiré, garnir de glace au chocolat (page 99) et couper en carrés.
Moule carré: 23 cm (9")
Température: 180°C (350°F)
Temps de cuisson: de 25 à 30 minutes
Donne environ 25 carrés de 4,5 cm (1¾')
2 carrés de chocolat non sucré, fondu et tiédi
1 tasse de sucre
2 oeufs bien battus
½ tasse de farine tout usage Five Roses
½ tasse de noix hachées
N.B. Cette recette ne contient pas de poudre à pâte.
Chauffer le four. Défaire le beurre en crème; ajouter le chocolat tiédi et bien mélanger. Bien incorporer le sucre. Ajouter les oeufs battus; bien mélanger. Incorporer la farine et les noix. Étendre la pâte uniformément dans le moule graissé. Cuire à four modéré. Laisser refroidir. Si désiré, garnir de glace au chocolat (page 99) et couper en carrés.
Moule carré: 23 cm (9")
Température: 180°C (350°F)
Temps de cuisson: de 25 à 30 minutes
Donne environ 25 carrés de 4,5 cm (1¾')
Source: Five Roses
Provenance: La cuisinière Five roses, 25e édition 1984
Recette
75977, publiée le
2024-03-12 à 14:08, 59 vues