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Côtelette de porc à la salsa de maïs de Manger Avec Mo

Côtelette de porc à la salsa de maïs de Manger Avec Mo | Photo de Manger avec mo
A+ a-
Portions: 4

Il te faut
1 c.à table (15ml) huile de maïs (pas mis)
1 c.à table (15ml) beurre
8 côtelettes de porc (environ 1,5 lb/ 750g)
1 tasse (250ml) maïs surgelé
1½ tasse (375ml) salsa
sel et poivre noir du moulin

Comment faire
Dans un grand poêlon, chauffer l'huile et le beurre à feu moyen-vif. Ajouter les côtelettes de porc et cuire pendant environ 2 minutes de chaque côté. Saler et poivrer. Retirer les côtelettes du poêlon et réserver au chaud. Dans le même poêlon, cuire le maïs surgelé pendant environ 1 minute. Ajouter la salsa et réchauffer, en brassant, de 1 à 2 minutes.

Verdict: moi j'ai bien aimé, mon petit William à moins aimé la sauce il y à trop de légume. je vais la refaire j'ai aimé la salsa

Source: Magazine Coup de pouce oct 2005

https://mangeravecmo.blogspot.ca/2014/02/cotelette-de-porc-la-salsa-de-mais.html
et Facebook Manger avec Mo




Source: Manger avec mo
Recette 55780, publiée le 2014-02-17 à 17:32, 339 vues

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