Côtelettes glacées au miel au micro-ondes de Promex
Dossiers: Four Micro-ondes
• 4 côtelettes de porc de 1 cm d'épaisseur
• 45 ml (3 c. à table) de sauce barbecue
• 15 ml (1 c. à table) de miel liquide
• 5 ml (1 c. à thé) de sauce soya
Préparation:
Enlevez le gras des côtelettes et déposez les dans un plat peu profond.
Mélangez la sauce barbecue, soya et le miel.
Badigeonnez-les côtelettes et laissez mariner 20 min.
Mettez les côtelettes sur une grille et cuire 6 à 8 min, tournez à demie cuisson.
Cuire à haute intensité.
Laissez reposer de 3 à 5 min. recouvert de papier aluminium.
Badigeonnez-les côtelettes avec la sauce.
• 45 ml (3 c. à table) de sauce barbecue
• 15 ml (1 c. à table) de miel liquide
• 5 ml (1 c. à thé) de sauce soya
Préparation:
Enlevez le gras des côtelettes et déposez les dans un plat peu profond.
Mélangez la sauce barbecue, soya et le miel.
Badigeonnez-les côtelettes et laissez mariner 20 min.
Mettez les côtelettes sur une grille et cuire 6 à 8 min, tournez à demie cuisson.
Cuire à haute intensité.
Laissez reposer de 3 à 5 min. recouvert de papier aluminium.
Badigeonnez-les côtelettes avec la sauce.
Source: Promex
Provenance: Vieux feuillet "Le porc... Goûter la différence", Promex
Recette
68323, publiée le
2022-05-16 à 10:52, 133 vues