Crêpes joyeuses (vietnamiennes ) de Denlovert
MÉLANGER:
1-3/4 tasses de farine de RIZ,
1/4 cuil. à thé de curcuma,
2 tasses d'eau,
1 oignon vert émincé.
Dans une poêle moyenne, anti-adnésive, chauffer à feu moyen fort.
4 cuil. à thé d'huile végétale
Ajouter et sauter des 2 cotés pendant une minute au total..
3 tranches minces de filet de porc,
1 tranche mince d'oignon,
1 champignon tranché.
Ajouter..
3 crevettes moyennes crues
1/3 de tasse de pâte à crêpes.
Cuire environ 2 minutes, puis retourner et ajouter
1/4 de tasse de fêves germées,
replier la crêpe en deux, et faire bien dorer des 2 cotés.
Et bon appétit............
1-3/4 tasses de farine de RIZ,
1/4 cuil. à thé de curcuma,
2 tasses d'eau,
1 oignon vert émincé.
Dans une poêle moyenne, anti-adnésive, chauffer à feu moyen fort.
4 cuil. à thé d'huile végétale
Ajouter et sauter des 2 cotés pendant une minute au total..
3 tranches minces de filet de porc,
1 tranche mince d'oignon,
1 champignon tranché.
Ajouter..
3 crevettes moyennes crues
1/3 de tasse de pâte à crêpes.
Cuire environ 2 minutes, puis retourner et ajouter
1/4 de tasse de fêves germées,
replier la crêpe en deux, et faire bien dorer des 2 cotés.
Et bon appétit............
Source: denlovert
Recette
47302, publiée le
2011-01-11 à 11:46, 373 vues