Pseudonyme
Mot de passe
Connexion

Croquettes de jambon de Chiboum

Croquettes de jambon de Chiboum | Photo de Epoly
A+ a-
Préparation : 15 min
Cuisson : 15 min
Portions : 4



Ingrédients
2 tasses de jambon passé à la moulinette ou émincé
1 pomme de terre bouillie et mise en purée à la fourchette.
1 cuiller à soupe de moutarde de Dijon
1 cuiller à soupe de relish
2 cuillers à soupe de farine blanche
1/4 d'oignon haché finement
Un peu de persil haché, au goût
Huile de canola


Étapes

Étape 1:
Mélanger ensemble tous les ingrédients sauf 1 cuiller à soupe de farine blanche et l'huile de canola. Façonner en galettes style hamburger. Passer dans la farine qui reste pour enrober les galettes.

Étape 2:
Faire cuire dans l'huile des deux côtés dans un poêlon, à feu moyen, 10 à 15 minutes, ou jusqu'à ce que les galettes aient bien bruni.

Commentaires
Cette recette me vient de ma mère. Cette recette fait 4 bonnes galettes pour 4 personnes. Si vous avez un bon appétit, vous devrez doubler la recette pour avoir 8 galettes.


Recette par : naia

Source: Chiboum
Recette 54046, publiée le 2013-02-20 à 10:14, 1379 vues

Vins Suggérés

Vins Rouges

Vins Blancs

Vins Rosés

  • Modification rapide
  • Corbeille

3 Commentaires

Photo de profil de Epoly
2013-02-25 08:19
essayez-le avec une soupe crème de poulet/une bte de crème de poulet et une boîte de lait 2%,merveilleux
Bon Appétit!!!

Répondre au commentaire


Photo de profil de Epoly
2013-02-25 08:25
voici une photo de croquettes de jambon, juste pour toi bye

Répondre au commentaire


Photo de profil de Chiboum
2013-02-25 11:02
Merci Epoly ta photo est très jolie et ta suggestion de manger avec la soupe est très bonne aussi

Répondre au commentaire


Commenter la recette
Photo de profil


Type de recherche
Mots à inclure Mots à exclure

Astuce Vidéo

Gestion de mon livre de recettes

Vidéo sur la gestion de votre livre de recettes

Procédure pour :

- Retirer une recette de mon livre

- Créer un dossier

- Déplacer des recettes