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Dossiers tout sur les patate et recette de Donalda123

A+ a-
comme promis le sujet des pomme de terre
comme vous savez la pomme de terre a plein de préjuger il en a qui sans prive .et pourtant très bénéfiques pour la santé voici quelques ex ..
autant de fibres qu une tranche pain blé entier .

pomme de terre moyenne 90 calorie
équivaut a
bleuet 1 tasse
1 tasse de chou râpé ou 1 tasse de champignon tranché . ect


ses les ingrédient qu'ont lui rajoute qui son pas toujours. alors quelles trucs pour profiter de la pomme de terre pour son économie et la savourer.



voici quelques recettes et trucs


patate au four relevé de mélange de yogourt nature et ciboulette ou autre selon votre goût
fromage cottage fouetter parfumer au citron ou autres
du parmesan râpé
un mélange de fine herbes
de salsa


purée de pomme de terre

on peu les faire pilée un peu de margarine 1 oeuf de lait et de les garnir de quelques ex

fromage et basilic

fromage fêta et ail et origan

un filet de jus d orange

les mélanger avec carottes et navet

patate douce

des dé de pomme ou des oignon ou de miette de bacon ,et de fine herbes fraîche

betterave et ail

essayer des essaie faites allé votre imagination .


les frites

j ai déjà mentionner sur le post faire cuire vos pomme de terre avant environ 7 minutes après éponger et mettre sur une plaque huiler un peu avec un pinceaux pour les enrober dorée au four a 350F pendant 30 minutes


vous pouvez les assaisonnée d'épices au choix ou paprika ect plein possibilité seule votre imagination peu vous arrêter essayer


si vous voulez sur la pomme de terre ses vertues demander et je vous l écrirez ..

alors ne vous priver plus de se légume économique et polyvalent car il sert dans beaucoup de recette ex pâté chinois traditionnelle et tout les autre pâté chinois car il en a au moins 10 sortes

les galettes de saumons et les autres jambon

les ragoût

les potage

plein de recette avec la pomme de terre


un autre truc pour la salade au patate 1/2 magnonaise et 1/2 yogourt nature .. et épices au goût ..


vous me donnerai des nouvelles . se que vous pensez de cela et si vous voulez plus demander moi ..
_________________
De Donalda 123

bye bye

ses par des petits gestes qu'on fait de grand changement alors continuons.

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donalda123
Chef cuisinier



Inscrit le: 23/01/2007
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Posté le: 12/03/2007, 0:41 Sujet du message:

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recette de crème de patate et betterave(potage)


20 patate cuite et chaude
20 betterave cuite et chaude
lait ou un peu de crème au besoins
ail au goût
épices au goûts

cuire les patate et les betteraves mettre dans un mixer a fouetter tout les ingrédient et si besoins rajouter le lait la crème (moi je prend du lait ) ça dépend quand ça fait trop épais ça donne crème savoureuse et très santé ça fait comme couleur rose foncé très appétissant .
_________________



Source: donalda123
Recette 29022, publiée le 2007-09-19 à 00:00, 1106 vues

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