Pseudonyme
Mot de passe
Connexion

Galettes à la mélasse de Five Roses

Galettes à la mélasse de Five Roses | Photo de PassionRecettes
A+ a-
Couronner votre repas d'une coupe de fruits frais et de galettes à la mélasse.

500 ml (2-¼ tasses) de farine non blanchie Five Roses
10 ml (2 c. à thé) de bicarbonate de soude
5 ml (1 c. à thé) de cannelle
1 ml (¼ de c. à thé) de gingembre
1 ml (¼ de c. à thé) de sel
125 ml (½ tasse) de graisse végétale
125 ml (½ tasse) de sucre
1 oeuf
125 ml (½ tasse) de mélasse
125 ml (½ tasse) d'eau

Mélanger les ingrédients secs; mettre de côté. Défaire la graisse en crème; ajouter graduellement le sucre; bien battre. Ajouter l'oeuf et la mélasse et bien battre. Incorporer les ingrédients secs en alternant avec l'eau.

Laisser tomber par cuillerée, en espaçant sur une plaque non graissée. Cuire à four modéré 190°C (375°F) de 8 à 10 minutes. Retirer et laisser refroidir sur une grille.

Donne 2 douzaines

Source: Five Roses
Provenance: découpure dans magazine, années 70-80
Recette 71053, publiée le 2022-10-08 à 10:44, 645 vues

Vins Suggérés

Vins Rouges

Vins Blancs

Vins Rosés

  • Modification rapide
  • Corbeille

0 Commentaire

Commenter la recette
Photo de profil


Type de recherche
Mots à inclure Mots à exclure

Astuce Vidéo

Gestion de mon livre de recettes

Vidéo sur la gestion de votre livre de recettes

Procédure pour :

- Retirer une recette de mon livre

- Créer un dossier

- Déplacer des recettes