Garniture pour nouilles won ton de Tijean
GARNITURE POUR NOUILLES:
1/2 lb de porc haché 1 oignon vert haché finement
2 tranches minces de gingembre frais hachées finement
1/2 c. à thé de sel
1 c. à thé de sauce soya
1 c. à thé de Sherry
1/2 botte de coriandre haché très finement
Mélanger tous les ingrédients et déposer environ 1 c. à thé du mélange au centre de chaque carré de pâte. Mouiller la pâte avec un peu d'eau et bien sceller les côtés.
Faire bouillir dans le bouillon de poulet.
1/2 lb de porc haché 1 oignon vert haché finement
2 tranches minces de gingembre frais hachées finement
1/2 c. à thé de sel
1 c. à thé de sauce soya
1 c. à thé de Sherry
1/2 botte de coriandre haché très finement
Mélanger tous les ingrédients et déposer environ 1 c. à thé du mélange au centre de chaque carré de pâte. Mouiller la pâte avec un peu d'eau et bien sceller les côtés.
Faire bouillir dans le bouillon de poulet.
Source: tijean
Recette
53568, publiée le
2012-12-16 à 06:34, 1081 vues