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Gâteau à la mélasse de Didi

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Gâteau à la mélasse

I----mélanger1 tasse 1/2 de farine
1 et1/2 c.thé de poudre à pate
1et1/2c.thé de soda a pate
Des épices mélangées au goût
Mêler au malaxeur----1 oeuf
1/2 tasse de cassonade
Vanille au goût
2 c. table de margarine
Ajouter................1/2 tasse de mélasse
Alterner les ingrédients secs avec 1/2 tasse de lait sûr
Ajouter .............des raisins secs si on veut
Cuire 325...30 minutes environ

On fait du lait sûr en ajoutant quelques gouttes de vinaigre au lait.
Si on a pas d'épices mélangées...on met cannelle ...clou....
Ca sent la cuisine de grand-maman!!!!Dégustez encore tiède avec du beurre




Source: didi
Recette 39252, publiée le 2009-04-06 à 20:50, 1011 vues

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2 Commentaires

Photo de profil de Grazi
2009-04-06 20:50
ça doit etre delicieux!!!!!

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Photo de profil de Curieuse
2015-02-24 07:13
Je crois bien que ça ressemble à la recette que ma belle-soeur cherche. En remplaçant la margarine par la graisse - ça devrait ressembler au gâteau de sa maman.

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