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Gâteau chaud au pouding au chocolat de Weight Watcher's

A+ a-
POINTS™ par portion | 4
Portions | 6
Préparation | 20 mn
Cuisson | 15 mn
Degré de difficulté | Modéré

Dessert

Nos gâteaux chauds au chocolat noir avec leur centre crémeux au fudge vous réchaufferont lors des journées les plus froides de l'hiver.

Ingrédients

1 tasse (250 mL) de farine tout usage
1/3 de tasse (100 mL) de sucre
1 ½ cuillérée à thé (8 mL) de bicarbonate de soude
5 cuillérées à soupe (75 mL) de cacao non sucré
2/3 de tasse (175 mL) de yogourt sans gras à la vanille
2 cuillérées à soupe (30 mL) de lait écrémé
2 cuillérées à soupe (30 mL) de margarine légère, fondue
¼ de tasse (60 mL) de garniture sans gras au fudge
¼ de tasse (60 mL) de cassonade
6 cuillérées à soupe (90 mL) d'eau, à ébullition

Préparation

1. Préchauffer le four à 350° F (180° C).

2. Battre ensemble la farine, le sucre, le bicarbonate de soude et 3 cuillérées à soupe (45 mL) de cacao. Dans un autre bol, mélanger ensemble le yogourt, le lait, et la margarine. Combiner les deux préparations à l'aide de quelques mouvements rapides; diviser et verser dans six plats à crème brûlée de 8 onces (250 mL) chacun.

3. Mélanger les deux dernières cuillérées à soupe (30 mL) de cacao, la garniture de fudge et la cassonade. Verser le mélange au cacao à la cuiller au centre de chaque coupe; recouvrir chaque coupe d'une cuillérée à soupe (5 mL) d'eau bouillante.

4. Cuire jusqu'à ce que le centre soit ferme, soit environ 12 à 15 minutes. Servir chaud, à l'intérieur des plats.

http://gcms.weightwatchers.com/WWI_Wrapper.aspx?SiteId=18&Page=1021402

Source: Weight watcher's
Recette 11538, publiée le 2004-10-04 à 00:00, 811 vues

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