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Goulasch de Jeannine

A+ a-
600 g de boeuf coupé en cubes
800 g de pommes de terre
200b g d'oignons
60 g de beurre
1 litre de bouillon de poule
20 gr de paprika
2 tomates fraîches

Hachez les oignons et les faire dorer dans le beurre
ajouter le paprika et le boeuf coupé en cubes
mouiller avec le bouillon et ajouter du sel et les tomates coupées en morceaux
au bout d'une heures un quart, ajouter les pommes de terre coupées en gros morceaux
laisser cuire encore 45 mn

Source: jeannine
Recette 24020, publiée le 2006-11-13 à 00:00, 128 vues

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