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Mijoté d'orignal "réjean" de Chantal21

Mijoté d'orignal
A+ a-

Ingrédients :

• Viande d'orignal (2 à 3 lbs de viandes cubes à rôtir)
• 1 Piment rouge coupés en petits morceaux
• 1 Piment jaune coupés en petits morceaux
• 1 Piment orange coupés en petits morceaux
• 1 Navet coupés en morceaux
• Mini-carottes coupé en deux (sac au complet)
• 2 cannes de champignons en entier
• 2 boîtes de Bouillon à fondue « Marque Canton »
• 2 tasses d'eau
• Patates grelot en entier
• Sel et poivre au goût
----------------------------------------

Préparation :

Faire saisir la viande, ensuite ajoute tes légumes.

Laver les patates grelot ne pas les éplucher

Une demi-heure avant la fin ajouté les champignons

Mettre le tout dans une grosse rôtissoire
----------------------------------------

Temps de cuisson :

Préchauffer le four à 300 pendant 4 hres

Source: Chantal21
Recette 61175, publiée le 2018-01-20 à 15:45, 515 vues

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