Oeufs farcis au boursin de Nell
Oeufs farcis au Boursin
Super simple a faire et vraiment délicieux, un goût riche en un rien de temps.
Ingrédients:
6 gros oeufs
½ Boursin ail et fines herbes
3-4 c. à soupe de mayonnaise
8-12 gouttes de sauce forte style tabasco
Sel et poivre
Procédure:
Cuire les oeufs pour 9 minutes et les refroidir dans l'eau froide.
Les peler et les couper en deux sur la longueur.
Mélanger les jaunes, le fromage, la mayo et bien assaisonner. On veut une mixture très lisse.
Mettre cette préparation dans une poche à douille et en farcir les demi-oeufs.
Servir ou réserver au réfrigérateur, on les sortira du frigo 20 à 30 minutes avant de servir.
Bonne réussite et régalez-vous.
Source: Nell
Recette
66663, publiée le
2021-12-25 à 11:03, 763 vues