Pseudonyme
Mot de passe
Connexion

Petits cochons de Bagosse

A+ a-
4 oeufs (moyen ou gros)
3/4 tas. sucre
1/2 tas. farine
1 tas. *chocolat noir (ou au goût...essayez!)que vous râpez grossier au couteau (*de qualité)
1/2 tas de beurre

. Battre les oeufs. Réserver
. Mélanger et tamiser sucre et farine. Réserver
. Fondre beurre chocolat dans bain-marie,brasser.
. Ajouter peu à peu le mélange de farine à celui du chocolat,mélanger
. Ajouter les oeufs, bien mélanger
. Mettre le tout au frigo pour environ 4 hres.
. Remplir moules (moyen/gros)à muffins au 3/4
. Cuisson d'environ 7 min. à 425 F.(215/220 C.)

Surveillez car pas un four de pareil,grille plus haute que basse,le centre doit rester moelleux. Avec le temps vous verrez comment vous les préférez.
Vous risquez de les voir partir assez vite !

Source: Bagosse
Recette 32282, publiée le 2008-04-07 à 00:00, 131 vues

Vins Suggérés

Vins Rouges

Vins Blancs

Vins Rosés

  • Modification rapide
  • Corbeille

0 Commentaire

Commenter la recette
Photo de profil


Type de recherche
Mots à inclure Mots à exclure

Astuce Vidéo

Gestion de mon livre de recettes

Vidéo sur la gestion de votre livre de recettes

Procédure pour :

- Retirer une recette de mon livre

- Créer un dossier

- Déplacer des recettes