Pseudonyme
Mot de passe
Connexion

Poulet aux légumes de Sel & Poivre

Poulet aux légumes de Sel & Poivre | Photo de PassionRecettes
A+ a-
MENU POUR DEUX PERSONNES

1 poitrine de poulet coupée en deux
3 cuil. à soupe (45 mL) de beurre
1 gros oignon haché
2 grosses carottes coupées en rondelles
1/2 lb (250 g) de haricots jaunes coupés
2 cuil. à soupe (30 mL) de farine
1 tasse (250 mL) de bouillon instantané de poulet
sel et poivre
1/2 cuil. à thé (2 mL) d’estragon
1/4 tasse (65 mL) de crème 35%

Faire dorer les morceaux de poulet dans le beurre chaud; les retirer de la casserole et les garder en attente. Faire revenir l’oignon, les carottes, les haricots de 3 à 4 minutes en remuant. Ajouter la farine, puis le bouillon de poulet, le sel, le poivre et l’estragon. Remettre les morceaux de poulet dans la casserole et poursuivre la cuisson de 30 à 35 minutes. Ajouter la crème et remuer pour bien l’incorporer à la sauce.

Source: Sel & Poivre
Recette 75689, publiée le 2024-01-28 à 14:56, 74 vues

Vins Suggérés

Vins Rouges

Vins Blancs

Vins Rosés

  • Modification rapide
  • Corbeille

0 Commentaire

Commenter la recette
Photo de profil


Type de recherche
Mots à inclure Mots à exclure

Astuce Vidéo

Gestion de mon livre de recettes

Vidéo sur la gestion de votre livre de recettes

Procédure pour :

- Retirer une recette de mon livre

- Créer un dossier

- Déplacer des recettes