Pseudonyme
Mot de passe
Connexion

~salade croquante au parfum de miel et d'ail~ de Lexibule

A+ a-
Qui a dit que la salade devrait nécessairement contenir de la laitue? Oui oui, avec son petit côté très croquant et bien parfumée, c'est le genre de salade qui m'allume à tous coups hihi!! À la fois rafraîchissante, vitaminée et colorée, elle a su conquérir le coeur de mes convives lors de ce divin repas:

https://lesmillesetundelicedelexibule.blogspot.ca/2013/05/brochettes-de-poulet-sauce-lorange.html

Note: Pour les besoins de la cause, sur les photos, la vinaigrette n'est pas ajoutée car nous étions pas prêt à manger toute suite. Pour éviter de faire beaucoup de liquide dans la salade, préparer votre vinaigrette quelques heures en avances pour un maximum de saveurs et verser sur la salade quelques minutes avant de servir.

Aussi, j'ai ajouté 3 grosses gousses d'ail à la vinaigrette et un peu plus de miel.

Préparation: 10 minutes
Cuisson: aucune
Portion: 4

Ingrédients salade
12 pois mange-tout en julienne
1/2 poivron rouge en julienne
1 carotte en julienne
1 petit concombre en julienne

Ingrédients vinaigrette
3 c. à soupe (45 ml) d'huile canola
2 c. à soupe (30 ml) de jus de lime
2 c. à thé (10 ml) de miel
1 c. à thé (5 ml) d'ail haché (moi 3 grosses gousses d'ail)

Préparation
1)Dans un saladier, fouetter tous les ingrédients de la vinaigrette pour bien mélanger.

2)Émincer finement tous les légumes en julienne et les ajouter à la vinaigrette. Assaisonner de sel et de poivre au goût et remuer.
source: Je cuisine par ~Lexibule~

https://lesmillesetundelicedelexibule.blogspot.ca/2013/05/salade-croquante-au-parfum-de-miel-et.html

Lexibule

Source: Lexibule
Recette 54628, publiée le 2013-05-28 à 08:55, 410 vues

Vins Suggérés

Vins Rouges

Vins Blancs

Vins Rosés

  • Modification rapide
  • Corbeille

0 Commentaire

Commenter la recette
Photo de profil


Type de recherche
Mots à inclure Mots à exclure

Recette Essayée


Votre avis après avoir testé cette recette ?



⚠️ Signalez une recette en double, incomplète, problème de droits d'auteur, lien mort ou autre motif.

Merci de préciser les détails.

Astuce Vidéo

Gestion de mon livre de recettes

Vidéo sur la gestion de votre livre de recettes

Procédure pour :

- Retirer une recette de mon livre

- Créer un dossier

- Déplacer des recettes