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Sauce à spaghetti de sandra de Sandra15_

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Ingrédients: 1 Gros paquet de viande haché mi-maigre au boeuf
3 grosses cannes de jus de tomates
2 petites cannes de pates de tomates à l'ail
1 moyenne canne de tomates en morceau aux fines herbes
1 pied de céleri, 2 piments, 2 paquets de champignon, une gousse d'ail et 1 gros oignon.
1 pot d'épice el ma mia épicé (H14)
½ tasse d'huile.


Préparation: Coupez tous les légumes selon la grosseur désiré.
Faire cuire les oignons et l'ail jusqu'à ce que ce soit doré, ajoutez ensuite la viande haché.Cuire à feu moyen-dou.
Une fois cuite ajoutez le jus de tomate, la pates de tomate, les tomates en moceaux, les légumes Sauf les champignons et les épices.
Après 30-60 minutes ajoutez l'huile. Ajoutez les champignons 1 heure avant la fin de la cuisson. Faire cuire environ 4 à 6 heures ou selon l'épaisseur de la sauce voulu.

Bonne recette et bon spaghetti!!

Source: sandra15_
Recette 25302, publiée le 2007-01-16 à 00:00, 138 vues

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