Pseudonyme
Mot de passe
Connexion

Sauce aigre douce (egg rolls) de Chatsauvag

A+ a-
20 tasses de citrouille en cubes
3 tasses de ketchup
2 1/2 tasses de vinaigre de cidre
3 1/2 tasses de cassonade
1/4 cu à thé de piments broyés
6 à 10 gousses d'ail

Cuire la citrouille environ 1h.
Réduire en purée
Ajouter le reste des ingrédients
Cuire encore 1.30h à feu très doux
Donne environ 4 litres

Délicieux pour faire mariner filets de porc, poitrines de poulet, haut de cuisses etc.

Source: chatsauvag
Recette 53692, publiée le 2013-01-14 à 10:41, 2032 vues

Vins Suggérés

Vins Rouges

Vins Blancs

Vins Rosés

  • Modification rapide
  • Corbeille

1 Commentaire

Photo de profil de Fourmi
2013-01-14 10:41
Bonjour,
est-ce que cette préparation se garde longtemps au réfrigérateur?
Est-ce qu'on peut congeler cette préparation si oui se garde combien de temps au congélateur?
Merci et bonne journée!

Répondre au commentaire


Commenter la recette
Photo de profil


Type de recherche
Mots à inclure Mots à exclure

Recette Essayée


Votre avis après avoir testé cette recette ?



⚠️ Signalez une recette en double, incomplète, problème de droits d'auteur, lien mort ou autre motif.

Merci de préciser les détails.

Astuce Vidéo

Gestion de mon livre de recettes

Vidéo sur la gestion de votre livre de recettes

Procédure pour :

- Retirer une recette de mon livre

- Créer un dossier

- Déplacer des recettes