Pseudonyme
Mot de passe
Connexion

Saucisses polynésiennes de Maple Leaf

Saucisses polynésiennes de Maple Leaf | Photo de PassionRecettes
A+ a-
1 paquet de 500 g de saucisses Maple Leaf
½ poivron vert, de grosseur moyenne, coupé en lamelles
2 branches de céleri, tranchées finement
1 petit oignon, tranché
1 boîte de 14 oz de morceaux d'ananas
¼ de tasse de vinaigre
1 c. à table de sauce soja
2 c. à table d'amidon de maïs
¼ de tasse de cassonade

Faire frire les saucisses Maple Leaf sur feu doux, pendant 20 à 25 minutes ou jusqu'à ce qu'elles soient dorées. Retirer les saucisses de la poêle, les faire égoutter sur des serviettes de papier et les garder au chaud.

Faire égoutter le gras de la poêle, en conservant 2 cuillères à table: Ajouter le poivron vert, le céleri et l'oignon. Faire sauter les légumes jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés. Faire égoutter les morceaux d'ananas, conserver le jus. Ajouter les morceaux d'ananas au mélange de légumes. Mélanger le jus d'ananas, le Vinaigre et la sauce soja et y incorporer le mélange d'amidon de maïs et de cassonade. Verser lentement dans la poêle à frire et faire cuire en remuant constamment jusqu'à ce que le mélange soit épais et clair. Ajouter les saucisses et servir sur un plat de riz chaud.
Donne 4 à 6 portions.

Source: Maple Leaf
Provenance: découpure dans magazine, années 70
Recette 71159, publiée le 2022-10-14 à 13:19, 199 vues

Vins Suggérés

Vins Rouges

Vins Blancs

Vins Rosés

  • Modification rapide
  • Corbeille

0 Commentaire

Commenter la recette
Photo de profil


Type de recherche
Mots à inclure Mots à exclure

Recette Essayée


Votre avis après avoir testé cette recette ?



⚠️ Signalez une recette en double, incomplète, problème de droits d'auteur, lien mort ou autre motif.

Merci de préciser les détails.

Astuce Vidéo

Gestion de mon livre de recettes

Vidéo sur la gestion de votre livre de recettes

Procédure pour :

- Retirer une recette de mon livre

- Créer un dossier

- Déplacer des recettes