Pseudonyme
Mot de passe
Connexion

Sirop à l'orange de Cuisine De Boston

A+ a-
6 oranges
2 citrons
6 tasses de sucre
2½ onces de cristaux d’acide citrique
10 tasses d’eau bouillante

Couper les fruits en morceaux et les passer au hachoir avec pépins et peaux.

Ajouter 9 tasses d’eau, et quand c’est assez refroidi, passer à travers un coton à fromage.

Ajouter le sucre et bien remuer.

Ajouter les cristaux dissous dans 1 tasse d’eau.

Donne 1 gallon qu’on peut diluer avec 3 ou 4 parties d’eau ordinaire ou gazeuse.

Si l’on veut, garder à la glacière dans des pot d’une pinte, et employer par petites quantités selon le besoin.

Source: Cuisine de Boston
Recette 79086, publiée le 2024-11-05 à 15:05, 54 vues

Vins Suggérés

Vins Rouges

Vins Blancs

Vins Rosés

  • Modification rapide
  • Corbeille

0 Commentaire

Commenter la recette
Photo de profil


Type de recherche
Mots à inclure Mots à exclure

Astuce Vidéo

Gestion de mon livre de recettes

Vidéo sur la gestion de votre livre de recettes

Procédure pour :

- Retirer une recette de mon livre

- Créer un dossier

- Déplacer des recettes