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Soufflé southwestern pour mijoteuse de Sunbeam

A+ a-
1 boîte de 1 livre (500 g) de maïs en crème
1 boîte de 1 livre (500 g) de maïs en grains, égoutté
1 boîte de 4 onces (110 g) de piments verts concassés, égouttés
1 petit oignon haché menu
1 c. à thé de ciboulette hachée
4 oeufs
1 boîte de 16 onces (500 g) de tamales
½ tasse de parmesan râpé

Dans un bol à mélanger, combiner le maïs en crème et le maïs en grains, le piment, la ciboulette et l'oignon.
Dans un bol séparé, battre les œufs en mousse; incorporer dans la préparation au maïs.
Verser dans le récipient de la mijoteuse et cuire à haute température pendant 1 à 2 heures. Couper les tamales en deux et les poser sur la préparation.
Garnir de fromage.
Cuire pendant 1 à 2 heures supplémentaires.
Servir directement depuis le récipient de la mijoteuse.

POUR 4 À 6 PERSONNES


Source: Sunbeam
Recette 19512, publiée le 2006-03-29 à 00:00, 270 vues

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