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Spaghetti aux crevettes de Tigresse

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Ingrédients

8 oz. de spaghetti
2 cuil. à thé d'huile d'olive
4 gousses d'ail émincées
2 cuil. à soupe de noix de pins
1 livre de crevettes moyennes
1 tasse de brocoli
1/2 tasse de bouillon de poulet
sel et poivre
4 cuil. à soupe de Parmesan râpé

Préparation

Cuire les spaghettis. Égouttez et couvrir avec du papier d'aluminium pour garder au chaud.
Chauffer l'huile à feu moyen. Ajouter l'ail et les noix de pin 1 minute jusqu'à les noix de pins soient dorées.
Mettre les crevettes et cuire 3 minutes. Ajouter le brocoli et le bouillon de poulet et cuire 1-2 min. Ajouter le spaghetti. Saler et poivrer. Transférer le mélanger aux assiettes et parsemer de fromage

Source: Tigresse
Recette 31288, publiée le 2008-02-13 à 00:00, 201 vues

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