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Tartelettes au beurre du gourmet de Five Roses

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1 recette de pâte pour une tarte à deux croûtes (page 127)
1 tasse de cassonade
½ tasse de raisins secs ou de pacanes hachées
⅓ de tasse de beurre fondu ou de margarine
1 oeuf battu
2 c. à table de lait
1 c. à thé de vanille

Chauffer le four. Préparer la pâte, découper et foncer les moules. Mélanger le reste des ingrédients. Emplir aux deux tiers les fonds de tartelettes non cuits. Cuire à four modéré jusqu'à ce que la garniture soit cuite.

Moules à tartelettes: 8 cm (3")

Température: 190°C (375°F)
Temps de cuisson: environ 20 minutes

Donne environ 12 tartelettes

Source: Five Roses
Recette 76003, publiée le 2024-03-13 à 14:50, 51 vues

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