Pseudonyme
Mot de passe
Connexion

Barres aux bleuets et à l'avoine de Lexibule

A+ a-
De bonnes petites barres savoureuses au goût de bleuets!! C'est tellement bon!!

Barres aux bleuets et à l'avoine
source: Création cuisine
transcrit,préparer et photos:Lexibule35
portions:12

ingrédients pour la garniture
3 tasses (750ml) de bleuets frais ou surgelés (moi frais)
1/3 tasse (75ml) de sucre
2c.soupe (30ml) de jus d'orange
1c.soupe (15ml) de fécule de maïs

ingrédients pour la croûte
2 tasses (500ml) de gruau à l'ancienne
3/4 tasse(180ml) de farine tout usage
3/4 tasse (180ml) de cassonade pâle
2c.soupe (30ml) de zestes d'orange râpés finement
1c.thé (5ml) de bicarbonate de soude
1 pincée de sel
1/4 tasse (60ml) de lait
1/4 tasse (60ml) de beurre fondu

préparation pour la garniture
Dans une casserole, combiner tous les ingrédients de la garniture. Porter à ébullition et laisser mijoter à feu doux 5 minutes en brassant. Réserver.
Préchauffer le four à 350°F. (180°c). Beurrer ou tapisser de papier parchemin un moule carré de 23 cm (9po).

préparation de la croûte
Dans un bol, bien mélanger les ingrédients secs, puis incorporer la lait et le beure fondu. Presser la moitié du mélange au fond d'un moule et sur les côtés en créant une bordure de 1cm( 1/2 po) de haut.
Étaler la garniture sur la croûte.Émietter le reste de la croûte sur la garniture en petites noix.Cuire au four 30 à 35 minutes, jusqu'à ce que le tout soit doré et bouillonnant. Laisser refroidir et couper en 12 barres.

note: Remplacer les bleuets par des framboises, canneberges séchées, raisins secs ou des pépites de chocolat. Idéal pour les coups de barre!!

voir photos
https://lesmillesetundelicedelexibule.blogspot.com/2008/07/barres-aux-bleuets-et-lavoine.html

Source: Lexibule
Recette 34337, publiée le 2008-07-06 à 00:00, 407 vues

Vins Suggérés

Vins Rouges

Vins Blancs

Vins Rosés

  • Modification rapide
  • Corbeille

0 Commentaire

Commenter la recette
Photo de profil


Type de recherche
Mots à inclure Mots à exclure

Recette Essayée


Votre avis après avoir testé cette recette ?


1 passionné a aimé ⭐⭐⭐⭐⭐
100% referaient la recette ✅

⚠️ Signalez une recette en double, incomplète, problème de droits d'auteur, lien mort ou autre motif.

Merci de préciser les détails.

Astuce Vidéo

Gestion de mon livre de recettes

Vidéo sur la gestion de votre livre de recettes

Procédure pour :

- Retirer une recette de mon livre

- Créer un dossier

- Déplacer des recettes