Pseudonyme
Mot de passe
Connexion

Beignets de crabe #314 de Mate Bella

A+ a-
Source Tout pour vous dire, automne 2003

¾ t. mayonnaise
1 oeuf
2 c à s de crème sure
4 c à thé jus citron pressé
2 c à thé zeste citron râpé
¼ t. chapelure
¼ c à thé Cayenne
¼ t. oignon vert tranché
12 on chair crabe, fraîche ou congelée
2 c à thé graines de moutarde
1 c à thé sucre

Fouetter ensemble ¼ t. mayonnaise, l'oeuf, la crème, 1 c. s. jus citron, 1 c. thé zeste et la Cayenne. Incorporer la chapelure et les oignons. Ajouter le crabe. Diviser le mélange en 12 beignets et les placer sur une tôle à biscuit, bien huilée.
Cuire à 400°F jusqu'à bien dorés en les retournant 1 fois.

Entre-temps, fouetter ensemble le reste de mayonnaise, le jus et zeste de citron, la moutarde et le sucre. Servir avec les beignets tièdes. En amuses gueules ou plat principal


Source: Mate bella
Recette 48688, publiée le 2011-06-12 à 07:56, 433 vues

Vins Suggérés

Vins Rouges

Vins Blancs

Vins Rosés

  • Modification rapide
  • Corbeille

0 Commentaire

Commenter la recette
Photo de profil


Type de recherche
Mots à inclure Mots à exclure

Recette Essayée


Votre avis après avoir testé cette recette ?



⚠️ Signalez une recette en double, incomplète, problème de droits d'auteur, lien mort ou autre motif.

Merci de préciser les détails.

Recettes Similaires

Aucun résultat trouvé

Astuce Vidéo

Gestion de mon livre de recettes

Vidéo sur la gestion de votre livre de recettes

Procédure pour :

- Retirer une recette de mon livre

- Créer un dossier

- Déplacer des recettes