Pseudonyme
Mot de passe
Connexion

Boeuf aux légumes et pommes de terre parisiennes à la mijoteuse de Mcbernier237

A+ a-
1 paquet de 600 g de légumes surgelés pour mijoteuse

1 Livres et demi de cubes à ragoût

1 boîte de tomates en dés de 540 ml

1 tasse de bouillon à fondue de type original

1 paquets de 500 grammes de pommes de terres parisiennes


1- Dans la mijoteuse , déposer le mélange à légumes.

2- Dans un bol, déposer les cubes de bœuf. Saupoudrer de farine et remuer pour bien enrober les cubes de bœuf de farine.

3- Dans une poêle , chauffer un peu d'huile d'olive à feu moyen. Faire dorer quelques cubes de bœuf à la fois de 2 à 3 minutes sur toutes les faces. transférer les cubes de bœuf dans la mijoteuse au fur à mesure.

4- Ajouter les tomates en dès . le bouillon à fondue et si désiré, le thym et le laurier dans la mijoteuse. Saler et poivrer et remuer.

5- Couvrir et cuire de 7 heures 30 minutes à 9 heures 30 minutes à faible intensité.

6- Ajouter les pommes de terre parisiennes dans la mijoteuse. Couvrir et poursuivre la cuisson 30 minutes.


Prévoir aussi 3 c. à soupe de farine



Source: Mcbernier237
Recette 62619, publiée le 2019-07-31 à 13:44, 577 vues

Vins Suggérés

Vins Rouges

Vins Blancs

Vins Rosés

  • Modification rapide
  • Corbeille

0 Commentaire

Commenter la recette
Photo de profil


Type de recherche
Mots à inclure Mots à exclure

Recette Essayée


Votre avis après avoir testé cette recette ?



⚠️ Signalez une recette en double, incomplète, problème de droits d'auteur, lien mort ou autre motif.

Merci de préciser les détails.

Astuce Vidéo

Gestion de mon livre de recettes

Vidéo sur la gestion de votre livre de recettes

Procédure pour :

- Retirer une recette de mon livre

- Créer un dossier

- Déplacer des recettes