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Boules au rhum de Baker's

A+ a-
2 ½ tasses de biscuits vanille Nilla
½ tasse de sucre en poudre tamisé
1 tasse de noix de grenoble finement hachées
6 onces de chocolat mi-sucré ou mi-amer Baker,finement haché
½ tasse de rhum doré
3 c table de sirop de maïs blanc
sucre granulé
coupes en papier


Mélanger les miettes de biscuits,le sucre en poudre et les noix hachées dans un bol.
Fondre le chocolat au bain-marie,ajouter le rhum et el sirop de maïs.Ajouter le tout aux biscuits et bien mixer.:aisser reposer 30 minutes.

Faire des boulettes de 1 pouce et rouler dans du sucre granulé,mettre dans des petites coupes de papier,puis dans un plat hermétique.Laisser au comptoir toute la nuit pour que la saveur se développe.

Donne 50 boules.


p.s. on peut substituer des biscuits au chocolat

Source: Baker's
Recette 27399, publiée le 2007-05-22 à 00:00, 231 vues

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