Boules coco façon raffaello de Lexibule
Ces petites douceurs sucrées sont terriblement délicieuses et ultra gourmandes !! Un délice tout frais à la saveur de lait concentré et de noix de coco qui se laissent déguster avec plaisir !! À la vue de ces gourmandises, il est fort probable qu'il y est des feux d'artifice dans les yeux de vos petits et même des plus grands hihi!! À peine quelques minutes à préparer et nécessitent que de quelques ingrédients!!
Un petit dessert en version mini qui a tout pour se laisser désirer
note: j'ai utilisé de la noix de coco à longs filaments mais la prochaine fois j'utiliserai les plus courts. Je les conserve au congélateur jusqu'au moment de les servir!! Ayant pas de noisettes, j'ai choisi d'ajouter une amande dans quelques unes des délicieuses petites bouchées!! Un pure délice!!
Boules coco façon "Raffaello"
Source: Gloubiblog http://gloubiblog.canalblog.com/archives/2007/01/20/3742152.html
préparer et photos:Lexibule35
Pour une trentaine de bouchées selon la taille
Ingrédients
300 gr de lait concentré sucré
200 gr de coco râpée 50 gr
Noisettes entières (facultatif)
Préparation
La veille, mélanger le lait concentré avec 200 gr de noix de coco râpée.
Après une nuit au frais, prélever une cuillère à café de pâte et former des petites boulettes en y insérant une noisette.
Rouler dans la noix de coco râpée
Laisser au frais quelques heures et c'est tout!!
voir photos,
https://lesmillesetundelicedelexibule.blogspot.com/2008/12/boules-coco-faon-faffaello.html
Lexibule
Un petit dessert en version mini qui a tout pour se laisser désirer
note: j'ai utilisé de la noix de coco à longs filaments mais la prochaine fois j'utiliserai les plus courts. Je les conserve au congélateur jusqu'au moment de les servir!! Ayant pas de noisettes, j'ai choisi d'ajouter une amande dans quelques unes des délicieuses petites bouchées!! Un pure délice!!
Boules coco façon "Raffaello"
Source: Gloubiblog http://gloubiblog.canalblog.com/archives/2007/01/20/3742152.html
préparer et photos:Lexibule35
Pour une trentaine de bouchées selon la taille
Ingrédients
300 gr de lait concentré sucré
200 gr de coco râpée 50 gr
Noisettes entières (facultatif)
Préparation
La veille, mélanger le lait concentré avec 200 gr de noix de coco râpée.
Après une nuit au frais, prélever une cuillère à café de pâte et former des petites boulettes en y insérant une noisette.
Rouler dans la noix de coco râpée
Laisser au frais quelques heures et c'est tout!!
voir photos,
https://lesmillesetundelicedelexibule.blogspot.com/2008/12/boules-coco-faon-faffaello.html
Lexibule
Source: Lexibule
Recette
37422, publiée le
2008-12-04 à 11:38, 636 vues