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Boulettes sucrées pour mijoteuse de Cot

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INGRÉDIENTS

1 lbs. de porc haché très maigre
1 lbs. de boeuf haché
½ oignon haché fin
1 oeuf
2 tranches de mie de pain ou 8 biscuits soda émietter
sel poivre

MÉTHODE

1. Mélanger tous les ingrédients ensemble

2. Façonner en petites boulettes

3. Faire revenir les boulettes dans 2 cuil.à soupe de margarine (égouter)

4. Déposer dans la mijoteuse

INGRÉDIENTS POUR LA SAUCE

1 branche de céleri coupé en morceaux
2 tasses de sauce chili
4 cuil. à thé de jus de citron
1 tasse de cassonade
6 cuil. à thé de moutarde préparée
4 cuil. à thé de sauce soya
¼ tasse de gras de cuisson des boulettes
P.S. vous pouyvez couper la sauce et la viande de moitier
MÉTHODE

1. Mélanger tout les ingrédients de la sauce et verser
sur les boulettes,

2. Couvrir et cuire 8 à 10 hres (loow)

3. Servir avec un riz blanc et pain croûté

variante :ajouter des bouts de saucisse porc et bœuf faire revenir
très très bon
Cot

Source: Cot
Recette 16802, publiée le 2005-11-24 à 00:00, 8472 vues

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  • Corbeille

1 Commentaire

Photo de profil de Jacky9
2005-11-24 00:00
Vraiment très bon, mais j'ai mis moins de cassonade, 1/3 tasse et je trouvais ça assez sucrée. J'ai fais cette recette pour recevoir et tous le monde s'est régaler

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