Burger de tofu de Tchou-Tchou
Portions: 15Préparation: 20 minCuisson: 6 minCuisine: Végétarienne
3 tasses de tofu ferme émietté
1 tasse de pomme de terre en purée
1 tasse de chapelure
1/2 tasse de carottes râpées
2 oignons verts hachés
3 oeufs
1/4 tasse de sauce Tamari
1 c. à table de persil frais haché
1 gousse d'ail émincée
1 c. à thé d'épices à bifteck
1 pincée de sucre
sel et poivre
Mélanger tous les ingrédients, façonner des boulettes et cuire dans une poêle.
1 tasse de pomme de terre en purée
1 tasse de chapelure
1/2 tasse de carottes râpées
2 oignons verts hachés
3 oeufs
1/4 tasse de sauce Tamari
1 c. à table de persil frais haché
1 gousse d'ail émincée
1 c. à thé d'épices à bifteck
1 pincée de sucre
sel et poivre
Mélanger tous les ingrédients, façonner des boulettes et cuire dans une poêle.
Source: Tchou-tchou
Provenance: Tendresse et saveurs d'Asie
Recette
59082, publiée le
2015-12-17 à 13:12, 356 vues