Pseudonyme
Mot de passe
Connexion

Côtelettes de porc panées au presto

A+ a-
(Source : Livre de recettes Presto)

5 à 6 côtelettes de 3/4" d'épaisseur
1 oeuf battu
1 c. à table de lait
Sel et poivre
3 c. à table de graisse
1 tasse de flocons de maïs
½ tasse d'eau

Préparation:
Saler et poivrer les côtelettes de porc, les saupoudrer de flocons de maïs, les tremper dans l'oeuf et le lait mélangés et les saupoudrer de nouveau de flocons de maïs.
Faire chauffer le cuiseur, fondre la graisse et revenir les côtelettes des deux côtés.
Ajouter l'eau, verrouiller le couvercle, placer le régulateur de pression sur le tuyau d'évent et faire cuire de 12 à 14 minutes à 15 lb.
Laisser la pression tomber d'elle-même.
5 à 6 portions.

Mireille


Recette 12005, publiée le 2004-10-26 à 00:00, 499 vues

Vins Suggérés

Vins Rouges

Vins Blancs

Vins Rosés

  • Modification rapide
  • Corbeille

0 Commentaire

Commenter la recette
Photo de profil


Type de recherche
Mots à inclure Mots à exclure

Recette Essayée


Votre avis après avoir testé cette recette ?



⚠️ Signalez une recette en double, incomplète, problème de droits d'auteur, lien mort ou autre motif.

Merci de préciser les détails.

Astuce Vidéo

Gestion de mon livre de recettes

Vidéo sur la gestion de votre livre de recettes

Procédure pour :

- Retirer une recette de mon livre

- Créer un dossier

- Déplacer des recettes