Côtelettes de porc tendres et goûteuses pour mijoteuse de Corningware
Dossiers: Mijoteuse - Crock Pot ► Viandes (Agneau - Boeuf - Porc - Jambon - Poulet - Saucisse - Veau à la mijoteuse) ► Porc à la mijoteuse ► Côtelettes de porc à la mijoteuse
5 côtelettes de porc épaisses
1 cuillerée à table d'huile
1 boite de 10-¾ onces de soupe condensée crème de champignons
½ livre de champignons frais coupés en tranches
¼ tasse de vin blanc sec ou de bouillon de poulet
1 gousse d'ail émincée
6 patates moyennes coupées en tranches
1 cuillerée à thé de thym
⅓ tde tasse de moutarde de Dijon
½ tasse de compote de pommes
½ cuillerée à thé de poivre
1. Faire chauffer l'huile et faire revenir les côtelettes sur les deux côtés. Enlever la graisse.
2. Combiner la soupe, les champignons, le vin ou le bouillon de poulet, l'ail, le thym, la moutarde, la compote de pomme et le poivre. Ajouter les patates et l'oignon. Mélanger. Mettre dans la mijoteuse et ajouter les côtelettes sur le dessus.
3. Couvrir et faire cuire sur 1 (Bas) de 7 à 8 heures ou de 3-½ à 4 heures sur 2 (Haut).
6 portions.
1 cuillerée à table d'huile
1 boite de 10-¾ onces de soupe condensée crème de champignons
½ livre de champignons frais coupés en tranches
¼ tasse de vin blanc sec ou de bouillon de poulet
1 gousse d'ail émincée
6 patates moyennes coupées en tranches
1 cuillerée à thé de thym
⅓ tde tasse de moutarde de Dijon
½ tasse de compote de pommes
½ cuillerée à thé de poivre
1. Faire chauffer l'huile et faire revenir les côtelettes sur les deux côtés. Enlever la graisse.
2. Combiner la soupe, les champignons, le vin ou le bouillon de poulet, l'ail, le thym, la moutarde, la compote de pomme et le poivre. Ajouter les patates et l'oignon. Mélanger. Mettre dans la mijoteuse et ajouter les côtelettes sur le dessus.
3. Couvrir et faire cuire sur 1 (Bas) de 7 à 8 heures ou de 3-½ à 4 heures sur 2 (Haut).
6 portions.
Source: Corningware
Recette
19467, publiée le
2006-03-28 à 00:00, 1507 vues