Pseudonyme
Mot de passe
Connexion

Côtelettes de veau faciles de Qu'est-Ce Qu'on Mange

Côtelettes de veau faciles de Qu'est-Ce Qu'on Mange | Photo de PassionRecettes
A+ a-
Avec du thym frais, ces côtelettes seront encore meilleures ! Utilisez-en alors 1 c. à thé. S'il vous reste quelques brins de thym frais, hachez-les et conservez-les dans l'huile, au réfrigérateur.

4 portions

15 ml (1 c. à s.) sauce anglaise
5 ml (1 c. à t.) huile végétale
1 ml (¼ c. à t.) thym
4 côtelettes de veau
sel et poivre
4 tranches de bacon, coupées en quatre

■ Préchauffez le four à gril (broil).

■ Dans un petit bol, versez les 3 premiers ingrédients.

■ Badigeonnez légèrement les côtelettes de veau de ce mélange ; déposez sur une claie ; placez au four à 15 cm (6 po) du gril ; faites griller 2 minutes de chaque côté ; salez et poivrez.

■ Étendez le bacon sur les côtelettes de veau ; placez sous le gril ; laissez environ 6 minutes ; badigeonnez de marinade au besoin.

Source: Qu'est-ce qu'on mange
Provenance: Qu'est-ce qu'on mange, vol 1 (1989)
Recette 77291, publiée le 2024-08-21 à 13:57, 64 vues

Vins Suggérés

Vins Rouges

Vins Blancs

Vins Rosés

  • Modification rapide
  • Corbeille

0 Commentaire

Commenter la recette
Photo de profil


Type de recherche
Mots à inclure Mots à exclure

Recette Essayée


Votre avis après avoir testé cette recette ?



⚠️ Signalez une recette en double, incomplète, problème de droits d'auteur, lien mort ou autre motif.

Merci de préciser les détails.

Astuce Vidéo

Gestion de mon livre de recettes

Vidéo sur la gestion de votre livre de recettes

Procédure pour :

- Retirer une recette de mon livre

- Créer un dossier

- Déplacer des recettes